100 gr teri medan
15 buah cabe hijau
10 buah cabe setan
30 buah cabe rawit
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
100 ml santan kental
gula garam penyedap rasa secukupnya.
minyak sayur secukupnya
cara :
goreng teri medan,angkat lalu sisihkan.
tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan irisan cabe aduk sampai layu,tambahkan gula, garam,penyedap rasa aduk rata.
kemudian masukkan santan kental,terakhir masukkan teri medan yang sudah di goreng.
cek rasa ,matikan kompor dan taruh di piring saji.
semoga bermanfaat :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar