Bahan A :
- 2 gelas santan
- 2 gelas terigu
- 1 gelas gula
- 1 telur
Bahan B :
- 1 gelas santan
- 8 daun pandan blender dengan 1 gelas air
- 1/2 gelas gula
- 1/2 gelas maizena
- garam
- sedikit pewarna
Bahan C :
- 2 gelas santan
- 2 sendok terigu
- 3 sendok gula
- garam
Cara buat :
- Campur dan aduk rata bahan A kecuali telur
- Campur Bahan B, masak dengan api kecil sampai kental dan licin
- Setelah bahan B hangat masukkan bahan A, aduk rata
- Kocok telur dgn garpu, masukkan ke campuran bahan A dan B tadi, sisihkan
- Campur bahan C, saring lalu masak dengan api kecil sampai mendidih
- Siapkan cetakan cucing (talam), oles minyak
- Masukkan adonan hijau, lalu semprotkan adonan putih
- kukus 7-10 menit
Selamat mencoba bunda...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar