Ayam saos mentega

Bhn:
Ayam 1/2 ekor( rebus dg bawang putih dan jahe giling)
Bawang putih 4 siung( cincang halus)
Bawang bombai 1 bh(iris panjang)
Cabe secukupnya( iris serong)
Kecap inggris 2 sdm
Kecap manis 1 sdm
Saos tomat 5 sdm
Merica 1/2 sdt
Gula 1 sdm
Garam
Mentega
Air
CARA:
Goreng ayam yg sdh direbus tadi sampai kecoklatan. Angkat sisihkan
Tumis bawang putih sampai harum, masukan kecap inggris, saos tomat, kecap manis, merica, gula dan garam, beri air, tes rasa.
Lalu masukan ayam, tunggu sampai bumbu meresap masukan bawang bombai dan cabe aduk sebentar matikan api, berikan mentega aduk lagi siap dihidangkan.