Bahan:
140 gr Tepung Terigu (Saya Pakai Segitiga Bi**)
210 gr Gula Halus (saya gula pasir diblender)
2 butir Telur Utuh
115 ml Minyak Sayur/gorenf
100 gr Dark Compound Chocolate / DCC (Cokelat Masak)
2 sdm Coklat Bubuk
Secukupnya Vanili
Sejumput Garam( bisa di skip)
Toping: chocochips
Cara buat:
Campur tepung terigu, bubuk coklat, vanili dan garam. Aduk hingga rata,lalu diayak. Sisihkan
Cairkan DCC. Sisihkan
Aduk telur dan gula hingga tercampur rata (cukup menggunakan whisk / garpu) (saya mixer sampai mengembang)
Masukkan DCC yang telah dicairkan dan minyak sedikit demi sedikit.
Tambahkan pada adonan campuran tepung yang telah diayak, sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. ( adonan seperti dodol).
Tuang adonan ke paper cup ukuran kecil( ngg pake cetakan, langsung di paper cup nya aja) lalu beri topping berupa chocochip , almond slice.
Sebelum di panggang pastikan oven sudah panas dahulu...
Panggang hingga matang.
Panggang dengan suhu 150° , 30 menit. (Saya pakai otang).
Selamat Mencoba...
Semoga Bermanfaat...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar