Bahan:
Talas 1kg
Bawang merah 5siung
Bawang putih 5siung
Cabe merah besar 1ons
Cabe rawit setan 1ons
Gula putih 4sendok
Garam 1sendok teh
Cara Buat:
-Kupas tales, cuci bersih lalu parut memakai parutan wortel, cuci kembali di air mengalir sampai kesat (agar hilang efek gatal yang sering Ada di talas)
-Goreng irisan talas dalam minyak panas hingga garing
-Haluskan semua bumbu,lalu tumis hingga berjejak
-Masukkan irisan talas goreng,aduk bingga bumbu merata.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar