Bismillahirahmanirrahim

Minggu, 12 Januari 2020

Ase cabe

Bahan :
1/4 gr cabe hijau (belah tengahnya,potong tangkainya sedikit) kalau mau dipotong-potong kecil juga boleh (selera saja)
2 tomat (yang mateng 1 yang mengkel 1)
1 serai geprek
2 ruas lengkuas(geprek)
2 daun salam
3 daun jeruk
2 batang daun bawang 

Bumbu halus :
4 kemiri
3 bawang putih
3 bawang merah
1 ruas kencur
1/2 sdt terasi

1 bungkus kaldu bubuk
Garam
Gula merah
Kecap
1 kara
Air
Minyak goreng

Cara buat :
Tumis bumbu halus sampai mateng lalu masukan tomat salam lengkus sereh daun jeruk dan beri air ...lalu masukan cabe dan bumbu lainnya tutup wajan biarkan air menyusut...tes rasa...selamat mencoba 👍

Tidak ada komentar:

Posting Komentar