Bismillahirahmanirrahim

Senin, 16 Oktober 2017

Takoyaki


Bahan bahan
1. 1cup tepung terigu
2. 1sdm tepung maizena
3. Telur 1butir
4. Air 350-400ml
5. Garam secukupnya
6. Kecap jepang/kecap cair

Bahan Isi : selera (saya pakai sosis+irisan kol)

Cara buat
1. Masukan bahan diatas dalam 1 wadah.  Aduk hingga licin. Saring bila perlu agar halus.
Note: saya pakai mixer.  Bisa juga pakai blender
2. Cetak dalam cetakan takoyaki masukkan bahan isian
3. Bila sudah 1/2 masak miringkan takoyaki, isi lagi dengan adonan bagian yg kosong.
4. Bolak balik hingga matang.
5. Sajikan denngan taburan katsuobushi dan maionese plus saos takoyaki

Tidak ada komentar:

Posting Komentar