Brownies amanda kw

Bahan A :
4 butir telur
1 sendok teh vanili
150 gram gula pasir
1 sendok makan sp

Bahan B :
80 gram tepung (saya pakai segitiga biru)
1 sendok tek baking powder
40 gram coklat bubuk (saya pakai merk noni)

Bahan C :
130 gram mentega (saya pakai forvita)
100 gram coklat batang (saya pakai merk kiss)

Bahan D :
50 mili liter susu kental manis coklat

Cara buat :
Panaskan kukusan, tutupnya diberi serbet ya bun

Cairkan bahan C (saya masukkan ke magic com)
Campur jadi satu bahan B
Mixer bahan A sampai mengembang atau berwarna putih
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit
Mixer hingga tercampur rata, kurang lebih 5-7 menit
Matikan mixer, masukkan bahan C sedikit demi sedikit
Aduk hingga rata, pakai teknik aduk balik ya bun
Setelah rata, ambil 3-5 sendok adonan taruh di wadah kecil dan campur dengan bahan D

Oh iya lupa, saya pakai loyang 20x20 bun
Sebelum dipakai, loyang diberi olesan mentega dan coklat bubuk ya bun

Kembali ke adonan
Setelah adonan rata, masukkan setengah adonan ke dalam loyang
Kukus selama 10 menit
Setelah 10 menit, masukkan adonan yang aada susu coklatnya atau adonan yang dicampur bahan D, kukus 10 menit
Setelah 10 menit, masukkan sisa adonan dan kukus kembali selama 30 menit

Setelah 30 menit, matikan kompor
Buka tutup pengukus, angkat brownis
Diamkan kira-kira 5 menit baru ditaruh di atas piring

Garis coklat ditengah itu karena adonan yang dicampur dengan susu kental manis coklat tadi bun

Rasa tidak kalah dengan amanda

Selamat mencoba bunda cantik