PUTU AYU

Bahan :
250 gr tepung terigu
2 butir telur
250 gr gula pasir
450 ml santan (saya pakai kara 1 bungkus dicampur air)
1/2 sdt vanili
pewarna hijau rasa pandan
1 sdt TBM
1/2 sdt garam

Cari resep, pengguna
Ngobrol seputar resep Putu Ayu Super Lembut...
 
Putu Ayu Super Lembut
Putu Ayu Super Lembut
21 Suka   2 Recook
Kue yang sangat gampang dibuat ini dengan rasanya yang lembut mem...selengkapnya
Teany Tien Teany Tien
Ikuti
Bahan-bahan
30 porsi
250 gr tepung terigu
2 butir telur
250 gr gula pasir
450 ml santan (saya pakai kara 1 bungkus dicampur air)
1/2 sdt vanili
pewarna hijau rasa pandan
1 sdt TBM
1/2 sdt garam

Langkah :

1.Campurkan terigu dan garam lalu ayak

2. Mixer telur, tbm dan gula sampai mengembang

3. Masukan campuran terigu dan garam yang sudah diayak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata(mixer kec rendah)

4. Masukan vanili dan santan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata

5. Pisahkan adonan menjadi 2 bagian sama banyak, salah satunya beri pewarna hijau

6. Tuang adonan berwarna putih setengah cetakan..kemudian sisanya tuang adonan berwarna hijau (tergantung selara)...kukus 5 menit.