Bahan:
1/2 kg kacang tanah
2 sdm gula pasir
1 1/2 ons cabe merah,rawit juga boleh(giling halus)
1 siung bawang putih,iris
4 siung bawang merah,iris
Garam halus secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara: goreng kacang tanah hingga matang,sisihkan, biarkan dingin.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga berwarna agak kekuningan,masukan cabe yang sudah dihaluskan ,tambahkan garam, tes rasa,(dengan api kecil saja agar tidak gosong),tumis cabenya hingga wangi dan matang,matikan api,biarkan dingin.
Setelah cabe dan kacang bener2 dingin ,campurkan cabe dan kacang,aduk rata,lalu siap di kemas,.
Satu bungkus saya takar 2 sdt,.
1 resep dapetnya 60 bungkus.
Selamat mencobA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar