Ongol ongol

Bahan :

250 gr ketela yang sudah di parut
2 paket agar agar ( saya pake Swallow globe )
Gula putih secukupnya
Kelapa parut 200 gr
Sedikit garam
3 sendok makan santan kental.
Pewarna

Metode atau cara :

1. Campur semua bahan kecuali pewarna .
2. Aduk bahan sampai merata dan rasa sesuai selera . Bisa di tambah gula bagi yang suka manis.
3. Pisahkan adonan menjadi 3 bagian taruh masing masing di wadah yang berbeda.
4. Masukkan pewarna ( saya pakai warna merah , kuning dan hijau )
5. Setelah semua warna tercampur bentuk bulat bulat dan taruh di wadah
6. Kukus adonan yang sudah di bentuk selama 25 menit.
7. Angkat dan tiriskan .
8. Senteling siap di hidangkan dan jangan lupa taburi parutan kelapa di atasnya sebelum di sajikan .

Salam hangat selalu mommy cantik ,  salam hangat selalu 🙏❤❤