Mangut Iwak Pe

Bahan bumbu halus:

- bawang putih

- bawang merah

- jahe

- kemiri

- lengkuas

- kencur

Bahan isi :

- iwak pe

- tempe goreng potong kecil

- kemangi

- tomat

Bumbu tambahan :

- serai

- daun salam

- santan kara

- gula merah

- garem

Cara membuat :

- didihkan air masukan bumbu halus yang sudah ditumis

- tambahkan bumbu tambahan dan isi

- tambahkan bumbu tambahan dan gula garam kemudian cek rasa