Bismillahirahmanirrahim

Rabu, 27 November 2019

BOLU KUKUS SEMANGKA

Bahan :
2 butir telur
75 gr tepung terigu
60 gr gula pasir
50 ml santan
25 ml minyak sayur
1/2 sdt baking powder
1 sdt Sp
1/2 sdt vanilla
Pewarna makanan hijau dan merah
Mesis

Cara membuat

Mikser telur, gula, dan sp  dan baking powder sampai kental berjejak
Masukkan terigu dan santan mikser dengan kecepatan rendah
Setelah itu matikan mikser masukkan minyak dan aduk dengan spatula sampai tercampur rata
Bagi adonan menjadi 3 bagian
Kasih pewarna merah dan hijau lalu adonan merah campurkan mesis secukupnya
Panaskan dandang
Oles cetakan dengan margarin
Masukkan adonan merah kukus selama 5 menit
Lalu masukkan adonan putih kukus kembali 5 menit
Terakhir masukkan adonan hijau kukus selama 25 menit
Setelah matang keluarkan dari cetakan tunggu sampai dingin...
Iris sesuai ketebalan masing2

Selamat menikmati

Tidak ada komentar:

Posting Komentar