Nata decoco imitasi

#Bahannya:
2 bungkus nutrijell kelapa
1/2 bungkus agar agar swallow plain
1400 ml air biasa(saya pake air kelapa)
200 ml santan kara
200-250 gr gula pasir
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam halus
#Caranya:
Campur semua bahan diatas,masak dengan api kecil hingga mendidih dan harus terus diaduk supaya tidak gosong bawahnya.
Tuang kecetakan yang agak lebar untuk nata de coco dan cetakan yang agak tinggi untuk daging kelapa kopyor imitasi,diamkan sampai dingin dan masukan kulkas hingga set dan dingin.
Setelah set potong dadu ..ini enak dan seger banget,lebih enak dari aslinya menurutku 😊😊
Selamat mencoba.