Semur Daging Betawi

Bumbu Halus :
-Bawang putih
-jahe
- Lada
-Jinten
- pala
- Kayu Manis
-Ketumbar
-Kemiri

Bumbu Lain
-Bawang Merah iris tipis goreng
-Serai
-Lengkuas
-Daun Salam

-Gula
-Garem
-Penyedap rasa