Brudel

Bahan;
- 225 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sendok makan peres/rata ragi instan (fermipan)
- 1 sendok makan susu bubuk
- 3 sendok makan Susu Kental Manis seduh dengan air hangat hingga menjadi 1 gelas ya.
- 150 gram margarin (tanpa dicairkan)
- 400 gram tepung terigu

Cara Membuat;
* Masukan semua bahan, mixer kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata. (Tidak perlu hingga mengembang ya).
* Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan terigu.
* Diamkan/istirahatkan 45 menit.
* Tabur keju parut.
* Oven hingga matang (kira" 45-50 menit, atau tes tusuk). Suhu oven 150-160 derajat.