Bismillahirahmanirrahim

Senin, 23 November 2015

Cake cokelat kukus

Bahan :
- 170 gram margarin
- 150 gram gula halus
- 200 ml susu cair
- 2 butir telur
- 110 gram tepung terigu
- 50 gran cokelat bubuk
- 1 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh vanili

Cara Membuat :
1. Siapkan loyang oles dengan margarin dan beri taburan terigu, sisihkan

2. Campur gula, margarin, susu cair dan vanili panaskan dengan api kecil hingga meleleh, biarkan hingga mendingin dan nyaman jika jari dicelupkan

3. Ayak dan campur menjadi satu terigu, coklat bubuk, baking powder

4. Jika larutan mentega sudah hangat dan nyaman jika disentuh jari masukkan telor, kocok hingga rata

5. Jika telor sudah merata masukan campuran ayakan terigu sedikit demi sedikit sambik diaduk pelan

6. Setelah merata masukan adonan kedalam loyang, kukus dengan api sedang selama 45 menit.

Note: jangan membuka penutup kukusan selama proses pengukusan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar