Bismillahirahmanirrahim

Minggu, 09 Agustus 2015

Resep Lumpia Praktis

Bahan :
- kulit lumpia  secukupnya
- putih telur
- garam

Bahan isi :
-wortel
- ayam fillet
- lada
- bawang merah
- bawang putih
- daun bawang
- daun seledri
- garam
-gula
-terigu

Cara membuat :
- haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam
- tumis bumbu kemudian tambahkan irisan seledri dan daun bawang
- tambahkan sedikit air, kaldu, dan gula secukupnya
- cicipi setelah terasa pas masukan irisan wortel beserta suwiran fillet ayam. Kemudian biarkan agar empuk dan meresap. Angkat
- isi kulit lumpia dengan oso yang telah dibuat kemudian rekatkan ujung2 sisinya menggunakan puth telur
- setelah semua sudah terbentuk gunakan telur , sedikit terigu dan garam untuk membuat bahan pelapis
- goreng dengan api sedang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar