- 140 ml air hangat
- 30 gr gula pasir
- 3 gr instan yeast
Campurkan semua bahan jadi satu aduk rata kemudian diamkan hingga berbuih
- minyak goreng 30 gr
- pasta pandan 1/2 sdt
- terigu 200 - 220 gr
- garam 1/2 sdt
- susu bubuk 20 gr
Aduk semua bahan hingga rata menjadi satu, adonan akan lembek jangan tambah terigu agar roti tetap lembab
- diamkan 1 - 2 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat
- Kempiskan, bentuk dan isi sesuai selera tambahkan 1sendok minyak saat membentuk adonan agar tidak lengket
- diamkan 10 - 20 menit
- oven selama 15 - 20 menit dengan suhu 180 derajat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar