Bahan :
200 gr margarin (mommy pake blueband cake and cookie)
100 gr mentega (wysman)
100 gr gula halus
3 kuning telur
450 gr tepung terigu kunci biru
80 gr tepung maizena
27 gr susu bubuk (dancow)
Bahan olesan:
1 kuning telur bebek
1 kuning telur ayam
2 sdm minyak
2 sdt susu kental manis
Isi selai nanas :
Video dan resep nya menyusul yah.
.
Cara membuat: .
1. Kocok margarin dan mentega menggunakan whisk kenapa? Agar tekstur nya masih ada yah kalo pake mixer terlalu halus, trus masukkin telur dan gula halus. .
2. Masukkin tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak biar gak ad gumpalan tepun atau kotoran yah..
.
3. Aduk rata pake tangan hingga kalis sampe gak lengket ditangan baru deh kita bulet2in.. adonan nya mommy timbang 7 gr dan isian nanas nya 5 gr biar mantappppp dalamnya.
.
4. Kalo udah dibulat2in kita taruh diatas loyang trus kita poles dulu nastar nya pake olesan kuning telur trus panggang selama 15 menut dengan suhu 150c abis itu kita oles lagi, panggang lagi trus oles lagi sampe kuning selera yg kita mau.
Trus angkat dan jadi deh... .
